軟派なこと

みなさんこんばんは、ちゃっぴーです。

今日は、結構慌ただしい一日でした。

勿論お店に関わることですが、平日に雨が降っていたこともあり、運ぶことが難しかったことも起因しているのかもしれませんね。

何をしているのかというと、お店の在庫を新しくしています。

古本屋に定期的に来てもらうためには、少しでも真新しさを感じられる工夫が必要になります。

勿論全てを一新する必要はありません。
本の並び順を入れ替えるだけでも大きな効果を得ることができます。

ただ、それならば家に蓄積されている在庫をより多くの人目に触れる工夫をすることがより効果的になります。

勿論、それ以外の部分にも目を光らせる必要があります。

課題はたくさんありますが、だからこそやりがいを感じられます。

明日も人がお店に集まります。

「ここに来てよかった」と思ってもらえる場所になるよう努めてまいります。

追伸
日本向けのMinus Sunネットショップを一新しました。
http://minussun.thebase.in/
まだ試験的にしか作れていませんが、以前のものよりも格段にわかりやすい構造をしています。

ではでは

今日の本は、「小さな飲食店をつくって成功する法」です。
個人で飲食業を開業する場合、最も悩ましいのは営業時間と集客の両立です。お店を閉めずに集客も考え、サービスも低下させないよう努める。その際に気を付けなければならないこと、それを一つ一つ気づかせて貰えるリストのようなものです。
飲食店の開業は成功の可否が様々な外部要因で決まる部分が大きい為、どうそても興亡の明暗がはっきりしてしまいます。
個人的には飲食店等の出費がかさむ可能性の高い業種は居ぬきやテナントを共有するなどして試験的に実施することをお勧めします。